鸡身上的油有什么用处，附鸡的养殖方法

鸡油可以炒菜，而且鸡油与菌类一起烹饪鲜味更足，鸡油也是做凉拌菜的重要调味油。鸡油含有非常多的营养物质，而且不是每只鸡都有黄油的，鸡有黄油是判断鸡养殖时间长短的依据，也是土鸡的重要特征。

一、鸡身上的油有什么用处

1、鸡油可以用来炒菜，而且鸡油和菌类一起烹饪鲜味会更足，同时它也是做凉拌菜的重要调味油。

2、鸡油可以补充人体所需要的多种营养物质。

二、鸡的养殖方法

1、选种建舍

（1）养鸡前也一定要选择良种鸡，比如土鸡、山鸡等抗病性强、生长速度快的鸡种。

（2）然后在地势高、避风向阳、无污染、饮水方便的地方建造鸡舍，鸡舍里面也要建造配套的育雏室、温度调节器等设施。

2、投喂饲料

（1）鸡属于杂食性禽类，而土鸡、山鸡由于生长速度快，因此一定要给它们调配好适宜的饵料。

（2）同时还要训练鸡群定时定点的进食，饵料可以使用玉米、豆粕、骨粉等精饲料为主，然后再掺杂一些蔬果等青饲料作为补充。

3、防疫工作

（1）虽然良种鸡对疾病的抵抗能力比较强，但是禽类种群之间非常容易出现大规模相互传染的现象。

（2）因此一定要定期为鸡群注射防疫的疫苗，每一只都要注射，然后再及时清扫鸡舍的垃圾和杂物等，保持鸡舍干净卫生。