回答：100斤饲料（禽畜饲料）一般可以添加5克大蒜素。在饲料中添加大蒜素的作用：在鸡饲料或甲鱼的饲料中加入大蒜素，可以让鸡肉和甲鱼肉的香味变得更浓；在鸡饲料、鸽子饲料中添加0.1%的大蒜素可以提高其成活率（一般可提高5%-15%）；在饲料中添加0.1%的大蒜素制剂可以增加饲料的适口性。
