三七剪口跟不剪口的区别？

问：三七剪口跟不剪口的区别？

剪口三七是指保留了剪口这个部分的三七，此类三七皂苷含量高，但不宜提取，而且不易清洗，剪口部分常含有农残；不剪口是指了去除剪口这个部分的三七，此类三七生长较完全，且更容易清洗干净，可直接磨粉使用。剪口是三七的一个组成部分，位于三七主根和杆茎之间，有运输和贮存养分、支撑杆茎的作用。