有海水种植蔬菜项目吗？

问：有海水种植蔬菜项目吗？

海水蔬菜种植开发是以盐碱荒地为载体，利用

高科技生物技术（细胞工程和基因工程）培育耐盐优良蔬

菜品种及种籽，并用海水直接浇灌，利用科学的方法去拓

展未来蔬菜种植的土地空间，以较低的生产成本，获得较

高的经济效益，目前在国内外仍处于继续研究阶段，已培

育种植成功的有海水芹菜、菠菜、辣椒、西红柿、茄子

等。

海水蔬菜是人们日常食品，不仅营养丰富，且

比普通蔬菜鲜嫩可口，同时又因为生物工程培育的原因而

属于绿色食品和因其含碘高而具有保健作用，而管理费用

较低，成本相对偏低等诸因素使其具有强大的市场竞争力。