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抑霉唑在葡萄上的应用
来源:创富库
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回答:
抑霉唑是比较常用的果品
保鲜
剂,主要用于葡萄
采摘
以后的浸果保鲜。在一定
浓度
范围内, 抑霉唑处理能抑制葡萄的生理代谢水平,减缓葡萄中糖和酸的损失,从而维持葡萄可溶性固形物和可滴定酸含量的稳定。
本文链接:https://www.chuangfuku.com/wenda/zhongzhiwenda/9z019.html
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抑霉唑
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葡萄
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