回答：空心菜一般不能在2月份种植，此时的气温较低，不适合空生菜生长。空心菜的耐寒能力不佳，在气温较低时种植会影响其产量，种植时间一般可选择4-7月份。空心菜对土壤的要求不严格，通常只需要在其生长期间适当浇水和施肥，就可以让它迅速成长。
