回答：存储水稻较为适宜的温度为0度。存储水稻时要严格控制库房的温度和湿度，较为适宜的储存温度是0度，晒种后水稻含水量一般只要低于10%高于5%即可长期储存，如果存储水稻种子的环境的湿度超过了15%，就极有可能发生霉变。
