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芝麻出油率多少

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芝麻出油率多少

回答:芝麻出油率一般为45-63%左右。芝麻在制作香油时需选择饱满的芝麻,炒时还需注意火候,可以使用滚筒炒锅,使受热更均匀,炒后用消烟除尘机过滤,再用液压榨油机来压榨,出油率非常高。

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