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茼蒿苦是什么原因
来源:创富库
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回答:
茼蒿
含有生物碱,所以有苦味,在食用前可以焯水10秒左右即可去除苦味。茼蒿
又称
蒿子杆、蓬蒿菜,是一种
一年生
或二年生的草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,茎叶嫩时可以食用,也可以入药。
本文链接:https://www.chuangfuku.com/wenda/zhongzhiwenda/pn2e.html
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苦是
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茼蒿
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