回答：过期咖啡可以磨成粉用开水冲泡，再将水过滤，冷却干燥后就可以做花肥，但咖啡渣中含有大量的氮化物，属于酸性肥料，适宜杜鹃、茶梅、红枫、栀子等喜酸性花卉施用，不适宜石榴、榆叶梅、夹竹桃等喜碱性花卉施用，容易造成烧根。
