油桃品种大全介绍

早熟油桃品种包括有曙光、丰光、艳光、红芒果等。

中熟油桃品种包括有瑞光11号、秦光2号、瑞光美玉等。

晚熟油桃品种包括有福秀、中油21号、中油桃8号等。

一、早熟油桃品种

1、曙光

（1）果实较大，平均单果重95g。果形圆形或近圆形，果形指数0.93。果皮光滑无毛，果顶圆，微凹，底色浅黄，果面全面着鲜红色或紫红色，有光泽，难剥离。果肉黄色，硬脆、风味酸甜、香气浓，粘核。可溶性固形物含量约为12.2%，总酸含量0.31%。

（2）果实成熟期为5月中旬，果实发育期为65天左右。

2、丰光

（1）果形中大，平均单果重145g，大果可达210g。果形扁圆，果顶圆，微凹，缝合线浅，两半部对称。果皮底色橙黄，果面全面着鲜红色或紫红色，艳丽美观。果肉黄色，硬溶质，汁液中多，风味甜，有香气，可溶性固形物11-14%，品质优良。

（2）果实成熟期为6月下旬，果实发育期为78天左右。

3、艳光

（1）果形较大，平均单果重105g，最大可达150g以上。果实呈椭圆形，缝合线浅而明显，两侧较对称。表皮光滑无毛，底色绿白，80%果面着玫瑰红色，果皮中厚，不易剥离。果肉乳白色，软溶质，汁液丰富，纤维中等，风味浓甜，有果香，品质优。

（2）果实成熟期（郑州地区）为6月10日至6月12日，果实发育期为70天左右。

4、红芒果油桃

（1）果实中等，平均单果重量约为92-135g。果实呈长卵圆形，果皮底色黄，成熟后80%以上的果面着玫瑰红色，较美观。果肉为黄色，硬溶质，汁液中多，可溶性固形物含量约为11-14%。

（2）果实成熟期（郑州地区）为5月下旬，果实发育期为55天左右。

二、中熟油桃品种

1、瑞光11号

（1）单果平均重量为146g，大果可达189g。果实短椭圆形或近圆形，纵径6.67cm，横径6.29cm，侧径6.29cm。果顶圆，缝合线浅，两侧较对称，果形整齐。果皮底色黄白，50%果面着紫红或玫瑰红色，不易剥离。果肉白色，肉质较细，成熟后软且多汁，硬溶质，风味浓甜，黏核，完全成熟时为半离核。可溶性固形物含量约为9.5-10%，可溶性糖含量约为7.022-8%，可滴定酸0.362-4%。

（2）果实成熟期（北京地区）为7月28日至8月5日，果实发育期为107天左右。

2、秦光2号

（1）果实较大，平均单果重196g，最大可达300g。果面光滑无毛，底色白色，果面着玫瑰色晕和断续条纹，着色面积为75%左右，外观漂亮。果肉白色，延核处为玫瑰色，阳面红色素渗入果肉，肉质脆硬，纤维较少，汁水较多，浓甜芳香。可溶性固形物含量约为14.8-16.9%。

（2）果实成熟期为8月上旬，沟施发育期为110天左右。

3、瑞光美玉

（1）平均单果重量187g，最大果可达253g。果实近圆形，纵径6.85cm，横径7.05cm，侧径7.34cm。果顶圆或小突尖，缝合线浅，梗洼深度和宽度中等。果皮底色黄白色，果面几乎全面着紫红色晕，不能剥离。果肉为白色，皮下有红色素，近核处红色素少，肉质较硬，高于“瑞光7号”，汁液中等，风味甜，可溶性固形物含量约为11%。离核。

（2）果实成熟期为7月下旬（比瑞光7号晚熟8天左右），果实发育期为98天左右。

三、晚熟油桃品种

1、福秀

（1）平均单果重量189.7g，最大可达293.9g。果实圆形，纵径6.06cm，横径5.89cm，侧径6.16cm。果顶凹陷，缝合线中深，果实较对称，果面光洁，无果锈。果皮底色绿白色，90%以上的果面着深红色，果皮厚度中等，不易剥离。果肉为白色，近核处红色素中多，肉质较脆，硬溶质，风味甘甜，可溶性固形物含量约为18.9%，高者达到25.1%。离核，果核小，近圆形，核质量7g，可食率达96.2%。

（2）果实成熟期为9月底至10月上旬，果实发育期为160天左右。

2、中油21号

（1）单果平均重量约为205-310g，大果可达350g以上。果实呈圆形，套袋后果面为金黄色，十分美观，可溶性固形物含量约为18-20%，味道浓甜，品质极佳，离核。

（2）果实成熟期为9月中下旬左右，于中秋、国庆双节上市，果实发育期为170天左右。

3、中油桃8号

（1）果实较大，单果平均重量约为180-200g左右，大果可达250g以上。果实呈圆形，果顶圆平，微凹，缝合线浅而明显，两半部较对称，成熟度一致。果面光洁无毛，底色浅黄，成熟时80%果面着浓红色，外观美丽，果皮厚度中等，不易剥离。果肉为金黄色，硬溶质，肉质细，汁液中等，风味甜香，近核处红色素少，可溶性固形物含量约为13-16%，总糖含量约为11.2%，总酸含量约为0.41%。黏核。

（2）果实成熟期为（郑州地区）为8月上旬，果实发育期为125天左右。