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严格意义上来讲，土豆属于蔬菜还是属于粮食呢？
来源：创富库
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1.13W 次
土豆主要用作蔬菜，也可备用成
粮食
。
与品种有关，有高
淀粉
品种，有低淀粉的脆品种。
土豆粮菜兼用，缺粮时土豆用作主粮来吃，平时可以当菜来吃。
马铃薯属于蔬菜类，粮食类主要是面粉
大米
油料红薯玉米。
本文链接：https://www.chuangfuku.com/zhoubian/kepu/1vk1j.html
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粮食
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蔬菜
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土豆
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