西兰花黑腐病从幼苗期至成株期均可发病,幼苗发病是子叶呈水浸状,后迅速枯死或者蔓延至真叶;成株期发病主要危害叶片,先从叶缘处开始,后逐渐扩展成V字形枯斑,病斑呈黄褐色,边缘淡黄色。根部受害时,维管束会变黑,内部逐渐干腐,直至全株萎焉死亡,球茎发病时,从球面一点病斑逐渐扩散,在严重时会导致整个花球发黑、腐烂。
主要在叶片和球茎发病。叶部有黄褐色或者淡褐色病斑,边缘黄色晕圈,病斑周围叶肉变黄或枯死。