丝瓜自开花到采摘多少天品质最佳？

丝瓜营养丰富，爽脆可口，采摘越嫩越好。

丝瓜自开花到采摘15一20天品质最佳。

丝瓜的采收标准是果实长度达到20-30厘米、果形周正、表面无破损、果实柔软、果色绿、嫩瓜果面有光泽。若采收过晚，丝瓜纤维老化，丧失食用价值，而且还会影响后期坐果。采收过早，产量低，且采收后不耐贮运。一般普通丝瓜在低温期间开花者，开花后10天左右为适收期，高温期间开花者，花后８-９天即可采收。棱角丝瓜开花后容易老化，采收适期比普通丝瓜早１-2天。丝瓜果实生长量夜间大于白天，故宜在早上果温尚未升高前采收。

丝瓜自开花到采摘15到20天品质最佳。