高产栽培大蒜应以有机肥为主，速效化肥为附。
大蒜要高产可以使用大蒜专用肥，能确保满足生长所需。大蒜对硫的需求较多，需要保证好硫元素的施加，能够提高自身的产量。氮磷钾肥料生长中也是需要的，要注意跟硫肥的配比施加。在一般配制肥料时，可用硫酸钾、过磷酸钙、尿素、磷酸一铵这几种肥料为主，配合添加一些微量元素。
大蒜要获得高产，应以有机肥为主，磷钾肥为辅。
大蒜高产，主要施有机肥及硫酸钾复合肥。
