茶树菇多少钱一斤，如何保存与选购

一般新鲜茶树菇市场价格在6-8元/斤左右，干茶树菇市场价格在45-55元/斤左右。新鲜茶树菇可放置在3-5℃冰箱或冷柜中保存，干茶树菇可放置在干燥凉爽、低温处保存。选购茶树菇时，选择大小、规格一样，没有霉味、没有开伞、外表为自然茶色的茶树菇为宜。

一、茶树菇价格

其价格受品质、时间、市场影响，一般新鲜茶树菇市场价格在6-8元/斤左右，干茶树菇市场价格在45-55元/斤左右。

二、茶树菇如何保存

1、新鲜茶树菇可放置在冰箱或冷柜中保存，注意将温度控制在3-5℃。

2、干茶树菇可放置在干燥凉爽、低温处保存，最好保存在密封容器中，注意菇体受潮需烘干后保存。

三、如何选购

1、观察所选茶树菇的大小、规格是否一样，如规格不一，则都不是一个生长期说明有掺杂。

2、闻是否有霉味，看是否开伞没有，选择未开伞的茶树菇。

3、观察外表色彩，选择外表为自然茶色的。