回答：每个地区都有水蛭回收市场，可以通过观测药材市场的动向，来确认回收价格。水蛭作为中药具有治疗中风、高血压、清淤、跌打损伤等功效，近年还发现其在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效，具有很高的药用价值，市场需求潜力巨大。
