问：如何减少蔬菜瓜果上的农药残留？
有三种方法可以减少瓜果蔬菜上的农药残留。
1.到正规场买果蔬，最好买“有机食品”、“绿色食品”，次之为“质量安全”和“无公害产品”。
2.尽量选农药残留几率较小的蔬菜，少选持续性采收的蔬菜，如菜豆、韭菜、小黄瓜、芥蓝菜等。
3.切口易受污染，蔬菜不要先切后泡，泡后用水冲洗几次再切。
以上的三种方法，你记住了吗？
