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花椒油和麻油的区别

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花椒油和麻油的区别

回答:原料:麻油是由芝麻榨取而成,而花椒油是由生姜、大蒜、葱、花椒等熬制而成。口感:麻油色泽呈黄色,香味浓郁,清雅诱人食欲,而花椒油色泽丹红,椒香浓郁,口味偏麻偏辣。

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