木耳科，木耳属呗，属木耳的。
黑木耳属真菌植物，野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上，丛生，常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的椴木和木屑人工栽培；生长需散光、湿润和温暖。
黑木耳营养价值高，经采菌，可经常食用！
