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请教用盐水浸泡蔬菜可以去除农药残留吗？

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请教用盐水浸泡蔬菜可以去除农药残留吗？

盐水浸泡蔬菜可以减少农药残留。

用盐水浸泡蔬菜可以去除农药残留。

农药分为水溶性的和脂溶性的，盐水或清水洗菜只能清除水溶性的农药。而大部分农药都是脂溶性的，用盐水是不能清洗掉的。

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#农药 #浸泡 #盐水 #蔬菜
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