莴笋分春，冬两季。最佳移栽温度应该在15一20度。
莴笋最佳移栽温度应该在15～20（℃）。
种植莴笋的时间在3-4月份种植比较好，在秋季910月份种植好，这两个季节的温度比较稳定。
莴笋喜冷凉气候，生长适宜的温度为25-30℃，12-20℃时茎叶长得最好，超过24℃植株易抽薹。
