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生姜如何贮藏保鲜时间长而不烂,清脆爽口?

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生姜如何贮藏保鲜时间长而不烂,清脆爽口?

生姜埋在湿润的沙里贮藏效果非常好。

生姜一经冷藏会立即发干,尽可能常温或冷冻保存,也可在酒中腌制保存,少量的埋于略微潮湿的沙土或通风阴凉处保存即可。

生羌宜放在通风阴凉的地方。

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