中秋节有哪10种传统食物，包括月饼、桂花糕、田螺、芋头等种类

中秋节传统食物有月饼、桂花糕、田螺、南瓜、鸭肉、石榴、大闸蟹、烤肉等。

月饼：多种多样，有广式、京式、苏式、潮式，滇式等各式月饼。

桂花糕：中秋节正值桂花飘香之际，可用于制作桂花酒或桂花糕。

田螺：中秋前后，田螺空怀，肉质十分肥美。

南瓜：中秋宴全家团圆，除大鱼大肉外，适量进食南瓜可增强饱腹感。

一、中秋节有哪10种传统食物

1、月饼

（1）月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼为中国南北各地的人们所喜爱。

（2）月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋吃月饼的习俗于唐朝开始。

2、桂花糕

桂花酒，八月桂花香。中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节许多人家都喜欢用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕或是桂花酒都无一例外地散发桂花的香味。

3、田螺

在广东许多地方，中秋还会有吃螺蛳的习俗。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，其肉质特别肥美，正是食口螺的最佳时节。

4、南瓜

中秋宴全家团圆，定少不了大鱼大肉，但吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪摄入。

5、鸭肉

（1）元末时期，蒙古人欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不可明着组织斗争，就用暗语。

（2）当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。人们约好，中秋节吃鸭子，即为中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。

6、石榴

（1）中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。

（2）石榴没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，晶莹可爱。

7、大闸蟹

这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往。

8、烤肉

（1）在我国台湾省，中秋近乎家家户户都要吃烤肉。

（2）其实多年前两家酱油厂商在电视上大展广告攻势，加上许多商场在中秋前夕搞起了烤肉相关产品的特卖，所以很多人光顾。在不知不觉中，中秋吃烤肉也变成了家家户户不能缺少的美味。

9、桂花酒

（1）饮桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。

（2）桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。对于亲人团圆来说，喝酒更是必不可少的。

10、芋头

用清水煮一大锅芋头粘了糖吃，这是过去穷人家的实在日子。在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示人们希望可以好运连连。

二、谷雨吃什么传统食物

1、香椿

俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。谷雨前后，正是吃香椿的好时候，尤其是北方地区，谷雨吃香椿，是时下最时令的金贵菜肴。

2、荠菜

谷雨日，摘采新鲜荠菜或炒食或拌食，味道极佳。

3、乌米饭

在贵州肇兴的侗寨，谷雨节是古老而浪漫的节日。开门迎客，唱大歌，打花脸，必吃的则是乌米饭。